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木瓜果實含蛋白質、脂肪、β胡蘿蔔素、維生素C、A 、B、鈣、鉀、鐵、抗氧化物及木瓜酵素等,營養價值非常豐富。尤其乳白色汁液所含的木瓜酶(木瓜酵素),入胃後可分解蛋白質酵素,幫助消化;也能分解病毒及細菌的植物性蛋白質,預防SARS病毒感染;還可幫助肉類蛋白分解氨基酸,在烹煮時可使肉類軟嫩。
常吃木瓜可健脾胃、幫助消化、治療胃疾、降血壓、解毒消腫、通乳,還能平衡人體之酸鹼度,預防便秘,提高免疫力。
萱還蠻喜歡的
不過吃完後發現萱臉頰有起小疹子
突然想起昨晚自己就先吃了一些木瓜
結果當晚,萱喝完ㄋㄟㄋㄟ後
覺得萱臉頰上摸起來有小疹子的感覺,鼻頭上也是有疹子
當時沒想那麼多!
是木瓜?木瓜是過敏食物?
為了安全起見還是暫時別碰
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